Питание СФ детский сад «Василёк»

   

Организация питания в ДОУ

 

        С целью создания оптимальных условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания детей и соблюдения условий приобретения и хранения продуктов в  Степняковском филиале ГБОУ СОШ пос. Новоспасский  установлен порядок организации питания детей, который разработан в соответствии с действующими натуральными нормами питания, нормативными актами РФ по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.

          В  Степняковском филиале ГБОУ СОШ пос. Новоспасский  установлено 3-х разовое питание (завтрак,  обед, полдник) в соответствии с примерным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста.

         Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинской сестрой.

     ПИТАНИЕ детей в нашем дошкольном учреждении организуется на следующей законодательной основе:

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 устанавливает ряд определенных требований, выдвигаемых к построению процесса организации питания в дошкольных учреждениях :

  • к пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, использование которой запрещается;
  • к среднесуточным  наборам  пищевой продукции (минимальных) для детей до 7-ми лет;
  • к  массе порций для детей в зависимости от возраста;
  • к перечню витаминов и минеральных веществ (суточного) и указывает н  а потребность в пищевых веществах, энергии;
  • к распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации;
  • к режиму питания в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной организации;
  • к замене пищевой продукции  с учетом их пищевой ценности;
  • к количеству приемов пищи в зависимости от режима функционирования организации и режима обучения и др.

______________________________________________________________________________

                                 Документы по организации питания обучающихся

Примерное 10-ти дневное меню на осенне-зимний период 2024/2025 уч.год

Примерное 10 — ти дневное меню на весенне-летний период 2024/2025 уч.год

Диетического меню в школе, филиалах, структурных подразделениях нет, так как нет детей, нуждающихся в диете

  ________________________________

Удовлетворенность родителей (законных представителей)  по организации питания обучающихся в ДОУ

_____________________________________________________________________________

Телефоны «горячей линии» по вопросам организации питания:

  • 88002009185 — горячая линия Министерства просвещения России
  • 88463924519— Юго-Западное управление министерства образования и науки Самарской области.
Режим работы: понедельник-четверг 8.00-17.00, пятница 8.00-16.00
  • 8846 333-50-01—  министерство образования  Самарской области.
Режим работы: понедельник-четверг с 9.00 до 18.00 часов, пятница с 9.00 до 17.00 часов
  • 88463930129— территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области (в Чапаевске).
Режим работы: понедельник-пятница с 10.00 до 17.00 (обед с 13.00 до 14.00)
  • 88005554943— единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный)
  • 88463734922 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
  • 88002003411 — Общероссийский народный фронт

______________________________________________________________________________

Информация по ответственным за горячее питание в СФ

Ф.И.О.  Должность Номер телефона
Борисова Валентина Александровна И.о.руководителя Ф

 8(84647)94-2-19

 
Гадеева Халида Хантимировна Медицинская сестра диетическая
Испухалеева Айман Адиетовна повар
 

РЕЖИМ ВЫДАЧИ готовых блюд С ПИЩЕБЛОКА НА ЛЕТНИЙ ПЕРИОД – 2025г

Разновозрастная младшая группа № 1

Разновозрастная смешанная дошкольная группа № 2

ЗАВТРАК

8:30

8:30

ОБЕД

11:55

12:10

ПОЛДНИК

15:30

15:30
 

РЕЖИМ ВЫДАЧИ готовых блюд С ПИЩЕБЛОКА НА ЗИМНИЙ ПЕРИОД 

Разновозрастная младшая группа № 1

Разновозрастная смешанная дошкольная группа № 2

ЗАВТРАК

8:15

8:20

ОБЕД

12:00

12:10

ПОЛДНИК

15:20

15:25

Документы по организации питания

Указы Президента РФ

Федеральные документы